Фуршетное меню 3300

Холодные закуски
- Канапе с лососем шеф-посола
- Канапе с утиной грудкой Магре
- Овощное канапе с сыром «Фета»
Состав: огурец, черри, паприка, сыр «Фета», маслина
- Домашняя буженина на зерновом тосте с айсбергом и маринованным огурчиком
- Филе атлантической сельди с картошечкой и красным луком
Горячее
На выбор:
- Котлетка по-киевски
- Шашлычок из лосося на шпажке
Салаты в тарталетках
- Салат с куриным филе и ананасом
Состав: куриное филе, ананас, яйцо, айсберг, кукуруза, зелень, соус
- Салат «Прага»
Состав: буженина, фасоль красная, шампиньоны, огурцы маринованные, айсберг, печеная паприка
- Салат с филе судака
Состав: судак, черри, айсберг, красный лучок
Ритуальные блюда
- Кутья
- Блины (1шт/чел)
Напитки
- Кисель
- Морс